Selon Hippocrate, médecin grec de l'Antiquité (5e siècle av. J.-C.) : “Que ton alimentation soit ta première médecine” 

Quelle alimentation pour conserver et améliorer votre santé ?

Le régime méditerranéen, aussi appelé régime crétois, est reconnu pour favoriser l’équilibre alimentaire en privilégiant la variété des aliments. 

Les repas sont composés d’aliments diversifiés et s’équilibrent en suivant les recommandations alimentaires suivantes[1] : 

• augmenter les fruits, les légumes et les légumes secs 
• préférer les féculents complets, certaines huiles végétales et les poissons gras 
• limiter la viande, les produits gras, sucrés, salés
• privilégier les plats faits maison avec des produits frais, de saison et locaux

Il est riche en vitamines, minéraux, antioxydants et aussi en fibres qui participent notamment à l’équilibre du transit intestinal.

Il apporte également des Oméga-3, qui préviennent les maladies cardiovasculaires et ont un effet positif sur le maintien de la santé mentale.

En complément de votre alimentation, vous pouvez profiter des bienfaits des plantes et vous supplémenter, selon vos besoins.

En effet, la phytothérapie offre toutes les solutions aux maux du quotidien. Les plantes peuvent apporter un soutien efficace, sous différentes formes, par exemple : tisanes, élixirs floraux ou huiles essentielles.

« Prévention et guérison des petits et grands maux, conseils pour une hygiène de vie recouvrée, astuces pour une alimentation équilibrée, un sommeil réparé, un stress maîtrisé … choix entre plusieurs façons de se soigner et, idéalement, de les combiner, pour un traitement plus complet »[2]

Plus spécifiquement, concernant la santé mentale, la psychonutrition permet d’identifier les compléments alimentaires bénéfiques selon les besoins ou pathologies.

La psychonutrition est la science de l'influence de la nutrition sur la santé mentale et ses troubles, tels que le stress, l'anxiété, la dépression, les troubles du sommeil et de l'attention ou le déclin cognitif.[3]

Vous êtes stressé, anxieux, déprimé, vous avez des troubles du sommeil et des difficultés à vous concentrer ?[4]
Il est probable que cela provienne d’une dénutrition de votre cerveau

Selon votre ou vos problématique(s) : stress, anxiété, troubles du sommeil, dépression, déclin cognitif, démence, dépression bipolaire, dysrégulation émotionnelle du trouble de personnalité borderline, schizophrénie, TOC, syndrome prémenstruel, ménopause, dépression périnatale, SOPK, endométriose, 
différents apports sont à privilégier : Oméga 3, Vitamine D3, Vitamines B9, B6 et B12, Co-enzyme Q10, zinc, iode, L-théanine, Tryptophane, 5-HTP, magnésium.
Demandez conseil à un professionnel de santé pour déterminer les dosages recommandés selon vos spécificités.

Selon le Dr. Guillaume Fond, 80% des cerveaux sont dénutris, essentiellement en raison de manques d’apports alimentaires notamment en DHA, en vitamines D3 et B9.
Notre alimentation ne remplit plus le rôle de protection qu’elle devrait jouer.

Quels sont les nutriments nécessaires au cerveau pour fonctionner de manière optimale ? 
Tous les détails dans le livre “Bien nourrir son cerveau”
 

Si vous préférez vous pouvez visionner des podcasts, par exemple 

• Psychonutrition le podcast (Dr. Guillaume Fond) :  https://www.youtube.com/playlist?list=PLikyB8BHVaQMpkCr0RXidqqCrbDeGroS_
• Dialogue de Fabrice Midal avec le Dr Guillaume Fond - Alimentation, microbiote et santé mentale : https://www.youtube.com/watch?v=rHXLf_Y-QGE

[1] https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/se-faire-plaisir-en-mangeant-equilibre/s-informer-sur-les-differentes-pratiques-alimentaires/qu-est-ce-que-le-regime-mediterraneen

[2] https://www.editionsleduc.com/produit/893/9791028507473/ma-bible-des-secrets-d-herboriste

[3] https://orspere-samdarra.com/2025/psychonutrition-la-revolution-scientifique-en-sante-mentale/

[4] https://www.odilejacob.fr/catalogue/sante-vie-pratique/forme-et-sante/bien-nourrir-son-cerveau_9782415010560.php